A propos de
La calèche
En plein cœur de Chamonix, lieu authentique de la restauration Savoyarde depuis sa création en 1946 par pépé Luc, la calèche vous transporte dans l’univers Chamoniard d’antan, dans un décor aux multiples objets tout droit sorti des greniers de nos grands-mères.
Formule et Suggestions
Formule du jour - 27€
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
Entrée
Tartine de Beaufort au lard d'Arnad et noisettes façon "Pain Perdu", mesclun de saison
14€Plat
Traditionnelle blanquette de veau, riz pilaf
18€Dessert
Verrine de mousse de framboises, coulis de fruits et chantilly
10€Sugestions
Poêlée de cèpes aux éclats de châtaignes
22€Pressé de foie gras de canard mi-cuit au moelleux de savoie, chutney aux figues & myrtilles
22€Filet de cerf façon Rossini, jus truffé, pommes de terre "Anna"
37€
Recommandations
Nos spécialités savoyardes
Retrouvez les incontournables de la cuisine savoyardes avec nos raclettes, fondues et pierres chaudes ! Un régal en toute saison...
Venez aussi pour
l'ambiance
La calèche vous transporte dans l’univers Chamoniard d’antan, dans un décor aux multiples objets tout droit sorti des greniers de nos grands-mères. Plus qu’un restaurant La Calèche est un véritable musée du temps jadis.
